Na cozinha: Pavê de chocolate e morango

ei, gatinhas!

Nunca tinha falado sobre culinária no blog, mas resolvi postar essa receita de Pavê de chocolate que é super deliciosa e fácil de fazer.

Eu fiz essa receita dobrada, porque a minha forma é grande, mas se a que você for usar é pequena, faça como está a seguir:

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Ingredientes:

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite (mesma medida da lata)
• 2 latas de leite condensado
• 2 gemas
• 2 colheres de maizena (amido de milho)
• 3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
• Biscoito maizena
• leite para molhar os biscoitos
• margarina sem sal ou manteiga, só para dar o ponto
• Raspas de chocolate (opcional)
• Morangos para enfeitar (opcional)

Modo de Fazer:

1. Primeiro pegue 1 lata de leite condensado, as gemas, a maizena (amido) e o leite
2. Coloque em uma panela e leve ao fogo até que fique um creme
3. Reserve e vá fazer agora o creme de chocolate
4. Coloque a segunda lata de leite condensado com um pouco de margarina e leve ao fogo, até dar o ponto de brigadeiro
5. retire do fogo e coloque o leite condensado, para quebrar um pouco do doce do chocolate

Para Montar...

- Coloque primeiro o creme branco

- Em seguida coloque os biscoitos lado a lado, assim como está na foto, sempre molhando eles no leite antes

- Depois coloque o creme de chocolate e ir intercalando esse passo a passo novamente até chegar ao topo da sua forma

- Decore com raspas de chocolate ao leite ou amargo, e morangos como quiser para quebrar o doce 

Esperam que tenham gostado, qualquer dúvida só perguntar nos comentários ! :D

Beijos